Il a joué au Rugby en Nouvelle Zélande , y a été employé également chez des vignerons et a secondé un maraîcher tourangeau .
Rencontre avec Pierre Morand futur maraîcher .
Alors que le maraîchage disparait du paysage Tourangeau ,lui et sa compagne s'installent à Chambray les Tours dans l'agglomération tourangelle !.
Pierre Morand et sa compagne espèrent leur première récolte au printemps 2016 .
Leur production , basée sur la
permaculture,(
"culture , sans engrais , respectant le cycle naturel et la nature " ) doit sortir de terre sous une toute nouvelle serre de 60 mètres de long qui va être installée au cours du mois de novembre 2015 à
Chambray les Tours.Ce sera , ainsi, la 4e exploitation maraîchère de la commune.Le dossier a été présenté lors du conseil municipal le 8 octobre 2015 .
Quelle est la motivation d'un jeune couple , pour s'installer ainsi dans une commune de cette agglomération , alors que les maraîchers deviennent de plus en plus rares en Touraine ?
Réponse avec l'interview de
Pierre Morand :